高血压高血脂吃什么油好

对于高血脂、高血压患者，一般建议食用橄榄油和亚麻籽油等植物油。

因为橄榄油和亚麻籽油富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸有利于甘油三酯、胆固醇和脂质成分的代谢。此外还有利于预防心血管疾病。高血脂、高血压患者要控制饮食。在正常饮食中，应该避免摄入动物油，包括动物脂肪，如猪油、黄油和羊油。此外还应该要避免摄入内脏等富含脂肪和胆固醇的食物，应当减少外源性脂肪和胆固醇的摄入。

建议避免过多食用油炸食品和各种汤类，减少外源性脂肪的摄入，尽量控制总含油量。