高血脂高血压饮食禁忌包括碳水化合物、含蛋白质的食物、脂肪类食物、维生素矿物质食物以及饮料等方面。
1、碳水化合物,应吃米饭、面条、葛粉汤等、禁忌吃易产气的红薯、豆干。2、含蛋白质的食物,宜吃嫩牛肉、白鱼、蛋奶、豆腐、纳豆、豆粉,忌食五花肉、排骨、加工香肠。3、脂肪类食物,宜吃植物油,可吃少量奶油和沙拉酱,禁忌吃动物油、培根、优质沙丁鱼酱。4、维生素矿物质食物,应多吃蔬菜菠菜、白菜、胡萝卜、西红柿、百合、南瓜、茄子、黄瓜,水果有苹果、橘子、梨、葡萄、西瓜,牛蒡、竹笋、玉米都是禁吃的。5、应饮用淡红茶、酸奶,禁忌吃辣椒、芥末、咖喱粉、咖啡、碳酸饮料,以及腌菜和咸鱼等腌制食品。建议患者注意低盐低脂饮食,戒烟戒酒,生活方式方面加强体育锻炼,对改善血压血脂有作用。
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